Boire une gorgée de VALSERINE… ça coule de source !
Le nom de la Brasserie vient souligner la qualité de l’eau utilisée pour le brassage de la bière.
C’est une eau issue d’un captage situé dans le cirque des Avalanches, qui ne subit aucun traitement chimique et qui alimente le village de Champfromier.
Elle donne naissance à la Volferine, qui se jette ensuite dans la Valserine, 1er cours d’eau classé « rivière sauvage » en France pour la qualité de ses eaux et de son milieu.
La Valserine
Le pont du Rouffy sur la Valserine
La Valserine
Les pertes de la Valserine
L’exsurgence de la Trouillette dans le cirque des Avalanches
L’exsurgence de la Trouillette dans le cirque des Avalanches